Bolos di Arroz eli portugalilaiset riisimuffinssit
Kun olimme toissatalvena Portugalissa, tuli tavaksi aina aamulenkin (oih, ne autiot hiekkarannat!) jälkeen nauttia aamukahvi jossain pienessä kivassa kuppilassa. Kahvin kanssa maistui ihanasti bolo de arroz, eli kuohkea riisimuffinssi.… LUE ARTIKKELI