Porsaankyljykset isäni makuun
Kävin äsken Hakaniemen ’väistöhallissa’ – mamma mia mikä nimi! Siis siinä hallissa, jossa kauppiaat nyt toimivat, kun vanhaa hallia kunnostetaan. Kiva oli, valoisa ja ilmava.… LUE ARTIKKELI
Tagi: pääruoka
Merimiespihvi Ekengrenin tapaan
Nyt on tammikuu ja näyttää siltä, että kaikki ryhtyvät tavalla tai toisella hävittämään kropastaan siihen joulukuun hummailuissa ja syömingeissä kertyneitä kiloja.… LUE ARTIKKELI
Rapean rouskea possunkylki!
Tulevana viikonloppuna juhlitaan isää. Ja aika monet isät tykkää lihasta, joten tässä vähän rapeaa pork bellyä lihansyöjäisille.
Tämä ruokalaji ei ole rasvaa ja suolaa vieroksuville, sillä niitä tässä riittää.… LUE ARTIKKELI