Turskaa munakastikkeessa
Tässä yksi ruotsalaisen kotiruokarepertoaarin kalaruokahelmi, joka ei ole vieras meillekään. Taitaa tosin olla, että munakastikkeessa tarjotaan täällä useammin haukea kuin turskaa, mutta nyt kun tuorettakin turskaa on aika kivasti saatavilla kannattaa se joskus tarjota näinkin.… LUE ARTIKKELI